паназиатская кухня: японская кухня

Все-таки непросто будет найти более традиционную и таинственную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что мы вспоминаем при ее упоминании, — само собой, изысканные суши или роллы — деликатес, начинка которого отличается разнообразием: лосось, форель, свежий тунец, креветки, японский омлет, тофу, огурцы и листья салата, икра лососевая и многое другое. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это основа всего питания. Кафе Семейный очаг поможет вам погрузиться в мир жителей этой незаурядной страны, для которых значение еды заключается не только в насыщении тела: она обязана наполнить и дух человека.